Kultur – Sprache – Geschichte
Der Euphrat ist einer der bedeutendsten Flüsse in der westasiatischen Region und spielt seit Jahrtausenden eine zentrale Rolle in der Geschichte und Kultur des Nahen Ostens. Er ist einer der beiden Hauptflüsse, die das historische Mesopotamien, die „Wiege der Zivilisation“, bilden – der andere ist der Tigris. Geographische Merkmale Der Euphrat entspringt in der Türkei…
Read More “Der Euphrat: Ein Fluss von Historischer Bedeutung” »
French Terry ist ein Stoff, der in der Modewelt oft unterschätzt wird, obwohl er so vielseitig ist. Bei diesem Material handelt es sich um eine Art Sweatstoff, der besonders durch seine Innenseite charakterisiert wird. Diese ist nämlich nicht flauschig, sondern zeigt kleine Schlingen, die man als Schlaufen oder „Terry Loops“ bezeichnet. Dadurch ist der Stoff…
Jersey ist ein beliebter Stoff beim Nähen, der für seine Vielseitigkeit und seinen Tragekomfort bekannt ist. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit dieser Stoffart beim Nähen befassen und einige Tipps zur Verarbeitung dieses Materials geben. Was ist Jersey? Jersey ist ein dehnbarer Stoff, der aus verschiedenen Materialien hergestellt werden kann, darunter Baumwolle, Viskose,…
Vermahlt man mit einem geeigneten Mahlverfahren Getreide, so entsteht Mehl. In diesem Beitrag möchte ich auf die Entstehung und die verschiedenen Mehlsorten eingehen. Das Mahlen von Mehl Für die Herstellung von Mehl benötigt man verschiedene Reinigungs- und Mahlanlagen. Ganz am Anfang griff man zum Mahlen von Mehl auf große Steine zurück. Man stellte sie in…
Insbesondere in Zeiten der Knappheit spielt die Frage eine Rolle, welche Getreidesorten für das Backen sinnvoll sind. Deswegen möchte ich einen Überblick über die verschiedenen Getreidesorten geben. Das Weizenkorn Weizenkörner sind sehr vollwertig. Sie geben geben im Vergleich zu anderen Getreidesorten viel Energie, sind fettarm, enthalten Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralien. Das Korn hat…
Brot ist in der ganzen Welt ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Um so interessanter ist die Geschichte des Brotes. Wie entwickelte sich das Brot in der Geschichte und was sind die Grundlagen für ein leckeres Brot? Das Begriff »Brot« stammt vom althochdeutschen Wort »prôt« und steht für »Gegorenes«. Die Grundlagen fanden sich im alten Ägypten. Später erlangten…
Töpfe sind in der Küche unabkömmlich. Nur mit ihnen kann man ordentlich kochen. Besonders pflegeleicht sind unbeschichtete Edelstahltöpfe. Sie sind äußerst langlebig. Auch aus anderen Materialien ist inzwischen Kochgeschirr. Ein dicker Topfboden ist von Vorteil, da er die Hitze gut speichert und gleichmäßig an das Gargut abgibt. Bei einem Gasherd sollte der Topf keinen Kunststoffgriff…
Anis findet sich unter dem lateinischen Namen Pimpinella anisum. Ein anderer Name für das Gewürz ist Anais, Brotsamen oder süßer Kümmel. Es handelt sich um eine Heil- und Gewürzpflanze, mit einem sehr starken Aroma. Es kann sehr scharf schmecken. Die Pflanze kann bis zu 60 cm hoch werden und besitzt eine graugrüne bis bräunliche Farbe….
Rosen begeistern mit wunderschöner Blütenpracht. Sie stehen für Romantik und gelten als Königinnen des Gartens. Gefüllt und ungefüllt, duftend und nicht duftend überzeugen Rosen im Garten. Sie sind namensgebend für die Pflanzengattung der Rosengewächse unter dem botanischen Namen Rosaceae. Alle Farben sind vertreten. Sie können bodendeckend klein sein oder meterhoch klettern. Man legt Rosen in…
In diesem Beitrag versammel ich die Links zu den Obstbeiträgen. Erdbeeren Pflaumen Originally posted 2022-03-17 12:56:16.
