Kultur – Sprache – Geschichte
Bei dem Bloomer handelt es sich um ein Weißbrot aus England. Aber es ist überall in ganz Europa inzwischen vertreten. Es geht relativ langsam auf, da bei diesem Brot nicht zu viel Hefe verwendet wird. Das Brot hält relativ lange und besitzt ein vollmundiges Aroma. Das Brot besitzt eine aufgebrochene Kruste. Um das zu erreichen,…
Zum Brotbacken wird dem Teig in der Regel ein Triebmittel beigegeben. Das sorgt für die Fermentierung und das Aufgehen vom Brot. Das Tribunal sorgt dafür, dass das Brot aufgeht und nicht nur ein flacher unappetitlicher Klumpen bleibt. Diese Triebmittel bilden Kohlendioxid und sorgen durch ihre Fähigkeit sich in warmen Umgebungen auszudehnen dafür, dass das Brot…
Aprikosen stammen aus Österreich und werden auch als Marillen bezeichnet. Ursprünglich stammt der Aprikosenbaum aus Asien. Dort hat er trockene Steppengebiete, in denen er beheimatet ist. Die Aprikose benötigt viel Wärme und ist nicht sehr langlebig. Bereits nach 15 Jahren hinken die Erträge. Zudem werden sie dann krankheitsanfälliger. Aprikosen lassen sich aber beispielsweise als Spalierobst…
Grant Loaves kam 1940 heraus und stammt im Original von Doris Grant. Das Brot wird aus Weizenvollkornmehl hergestellt. Hierbei handelt es sich um ein britisches Brot. Zutaten von Grant Loaves 450g Weizenvollkornmehl (500g Weizenvollkornmehl bei der Verwendung von Frischhefe) 1 EL Salz 1 EL Trockenhefe oder 15g Frischhefe ca. 400 ml warmes Wasser 1 TL…
Die meisten Brotsorten bestehen aus Mehl, Wasser und Backtriebmittel. Je nach Sorte variieren diese. Der Flüssigkeitszusatz beim Brotbacken besteht aus Wasser, Mehl oder einer Mischung aus beidem. Besonders häufig verwendet man Hefe als Backtriebmittel. Die meisten Brote benötigen außerdem Salz und manchmal Fett. Zucker und Sirup sorgen für eine angenehme Süße. Trockenes Obst bietet weitere…
Nähen ist nicht nur eine praktische Fähigkeit, sondern auch eine Kunstform. Seit Jahrhunderten schaffen Menschen mit Nadel und Faden beeindruckende Werke, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend sind. Das Nähen lernen Wer mit dem Nähen beginnen möchte, sollte einige Grundlagen beachten: 1. Werkzeuge und Materialien: Für Anfänger sind eine Nähnadel, Faden und einfacher Stoff…
Das östliche Mittelmeerbecken, auch als Levante bekannt, ist eine Region, die durch ihre reiche und vielschichtige Geschichte besticht. Dieser Artikel führt dich durch die verschiedenen Epochen dieser faszinierenden Region. Frühe Zivilisationen und Handel im östliche Mittelmeerbecken Die Geschichte des östlichen Mittelmeers ist untrennbar mit den frühen Zivilisationen verbunden, die hier entstanden. Die Minoer, Mykener, Phönizier…
Read More “Das Östliche Mittelmeerbecken: Ein Blick in die Vergangenheit” »
Im Garten habe auch die Vögel ihren wohlverdienten Platz. Gärten bieten eine wunderbare Möglichkeit, die lokale Vogelwelt zu unterstützen und gleichzeitig die natürliche Schönheit und das Ökosystem zu bereichern. Vögel bringen Leben, Farbe und Musik in unsere Gärten, während sie gleichzeitig bei der Schädlingsbekämpfung und Pflanzenbestäubung helfen. In diesem Artikel schauen wir uns genauer an,…
Read More “Vögel im Garten: Ein Paradies für Gefiederte Freunde” »
Stoffe sind ein wesentlicher Bestandteil unserer täglichen Garderobe und Inneneinrichtung. Sie kommen in unzähligen Varianten, von Baumwolle bis Seide, und haben jeweils ihre einzigartigen Eigenschaften und Verwendungszwecke. In diesem Artikel schauen wir uns einige der gängigsten Stoffarten an und erkunden ihre Besonderheiten. Baumwolle: Der Allrounder Baumwolle ist wahrscheinlich der bekannteste und am weitesten verbreitete Stoff….
Read More “Verschiedene Stoffe und ihre Arten: Ein Überblick” »
Tauche ein in die Welt des Heftens, einer Technik, die deine Nähprojekte von gut zu großartig transformiert! Ob du mit widerspenstigen Stoffen kämpfst oder eine Passform bis zur Perfektion anpassen möchtest – das Heften ist der Schlüssel. In unserem neuesten Artikel enthüllen wir die Geheimnisse und Methoden dieses essentiellen Handwerks. Lerne, wie du mit verschiedenen…
Read More “Heften als Grundlage für Perfektion im Nähtalente” »
